广安市市场监督管理局经开区分局开展夏季食品安全专项检查工作
【发布日期:
2022年07月15日
】
【来源:广安经济技术开发区管理委员会】
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为进一步加强夏季食品安全监管,提升夏季食品安全水平,切实保障广大人民群众身体健康及生命安全,近日,广安市市场监管局经开区分局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,在辖区内开展夏季食品安全专项检查工作。
广安市市场监管局经开区分局工作人员在辖区内对超市、便利店、饭店等经营场所进行检查,以饮料、糕点、冷冻食品等风险较大的夏季食品为重点产品,加大检查力度,集中整治食品安全突出问题,重点排查食品安全隐患。要求食物不能生熟混放、半成品必须充分加热、完善“三防”设施等,全方位避免细菌滋生,落实食品安全责任。同时,还对消费者宣传食品安全法律法规、食品科普知识及夏季饮食注意事项,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
截至目前,共检查食品经营场所200余家次,消除安全隐患5处。下一步,广安市市场监管局经开区分局将持续开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动检查工作,依法严厉打击各类食品安全违法违规行为,确保人民群众“舌尖上的安全”。